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聯(lián)合央視新聞打造春日宴，方太集成烹飪中心為幸福廚居注入科技靈感

來源：中關(guān)村在線　2023-03-24 14:58:04

春生百味，事事皆靈感。3月23日，方太聯(lián)合央視新聞以主題為《春生百味》的直播活動(dòng)，在春分時(shí)節(jié)開啟了一場(chǎng)春日百味宴和探秘中國高端廚電的雙重體驗(yàn)之旅?？偱_(tái)央視主持人撒貝寧不僅攜手明星廚師、千萬云端食客體驗(yàn)方太集成烹飪中心X1S，更通過創(chuàng)意硬核實(shí)驗(yàn)、方太未來工廠探秘、創(chuàng)新科技對(duì)談等環(huán)節(jié)，逐層溯源萬能烹飪體驗(yàn)背后，方太領(lǐng)先行業(yè)的創(chuàng)新科技實(shí)力與成就萬千家庭幸福生活的初心。

方太集成烹飪中心X1S：烹調(diào)春日百味，成全廚房里的“詩與遠(yuǎn)方”

【資料圖】

春風(fēng)拂過心田，綠野蓬勃而生。方太集成烹飪中心X1S擷取春日的萬種烹飪靈感，以一場(chǎng)春日宴，回應(yīng)心念春歸的人們。

春日一網(wǎng)鮮、春筍鱸魚水晶餃、海膽歡春顏……春色百般滋味，在撒貝寧、知名廚師馮偉、知名美食博主王花花等人的手里一一呈現(xiàn)。這場(chǎng)春趣橫生的廚藝比拼，是對(duì)大廚們的挑戰(zhàn)，更是對(duì)方太廚房的一次性能考驗(yàn)。

“食春”講究的是“鮮”，是對(duì)火候的極致把控?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，一向不諳廚藝的撒貝寧烹制了堪比星級(jí)主廚標(biāo)準(zhǔn)的“一魚兩吃”。方太集成烹飪中心X1S通過溫濕雙控科技，即精準(zhǔn)控溫科技和自主控濕系統(tǒng)，鮮蒸嫩烤，淋漓盡致還原春的風(fēng)味。同時(shí)方太還能實(shí)現(xiàn)蒸烤一體，從以往的用時(shí)間換美味，到用科技高效烹制美味。

方太的密簇直噴科技，火力強(qiáng)、升溫快，讓爆香風(fēng)味十足；煙烹聯(lián)動(dòng)，油煙、蒸汽自動(dòng)上排，烹飪留飯香，油煙不上臉。方太獨(dú)具特色的科技靈感滲透在這場(chǎng)春日宴中的每一個(gè)細(xì)微之處。

萬種春日美食靈感，自有萬種解決方案。一場(chǎng)別出心裁的春日宴，在方太集成烹飪中心X1S的助力之下一一呈現(xiàn)，將春日的詩意以百般滋味留在了日常的煙火之中。

央視新聞走入方太，破譯高端體驗(yàn)背后的科技密碼

將春的百般滋味以“萬種解決方案”來呈現(xiàn)，方太集成烹飪中心X1S的背后，是硬核滿滿的科技力?，F(xiàn)場(chǎng)烹飪春分美食，揭秘技術(shù)的創(chuàng)意實(shí)驗(yàn)、探秘方太未來工廠等環(huán)節(jié)，向我們逐層解開了方太集成烹飪中心極致烹飪體驗(yàn)的科技密碼。

在實(shí)驗(yàn)室環(huán)節(jié)，方太演繹了極端苛刻試驗(yàn)環(huán)境下，一鍵攏煙、溫濕雙控、密簇直噴等創(chuàng)新科技的直觀效果，強(qiáng)有力展現(xiàn)了方太極致烹飪體驗(yàn)背后的產(chǎn)品技術(shù)實(shí)力。

強(qiáng)大的產(chǎn)品力背后，是方太對(duì)于創(chuàng)新科技長(zhǎng)期主義的布局和深耕。在參觀工廠環(huán)節(jié)，撒貝寧以第一視角，向公眾展現(xiàn)了方太的硬核實(shí)力。全自動(dòng)沖壓線、全自動(dòng)焊磨線、油煙機(jī)玻璃面板自動(dòng)粘膠線等方太獨(dú)創(chuàng)的廚電行業(yè)自動(dòng)化設(shè)備和生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)少人化和信息集成化。對(duì)著大屏幕，即可通過云策大腦對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)協(xié)同進(jìn)行可視化監(jiān)測(cè)，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行全流程、透明化管理。

據(jù)悉，截至目前，方太擁有超10000件國內(nèi)授權(quán)專利，其中發(fā)明專利超2600件，擁有專業(yè)廚電領(lǐng)域最大專利池。依托強(qiáng)大的科研技術(shù)與制造實(shí)力，方太完成了產(chǎn)品的一次次迭代，成功打造多個(gè)劃時(shí)代廚電新品類，掀起了廚電行業(yè)的科技化浪潮。

在科技創(chuàng)新與制造升級(jí)的背后，是方太致力于為萬千家庭創(chuàng)造幸福的堅(jiān)守，作為產(chǎn)學(xué)研的長(zhǎng)期主義者，方太始終圍繞“幸福廚房”的理念，不斷打磨自身的科技成果和創(chuàng)新制造實(shí)力。方太集團(tuán)中央研究院院長(zhǎng)李斌表示，方太的研發(fā)始終聚焦“空氣、水、烹飪”三大核心科技，構(gòu)建廚電創(chuàng)新科技矩陣，為萬千家庭提供幸福、智慧、健康的廚房體驗(yàn)。

萬物復(fù)蘇的時(shí)節(jié)，方太把春分的百種滋味淋漓盡致地搬到老百姓的餐桌上，這背后，蘊(yùn)藏的是方太對(duì)用戶的深切關(guān)懷。在容納著用戶細(xì)碎時(shí)光的廚房里，滿懷仁愛之心的方太，將持續(xù)以科技創(chuàng)新為引擎，為億萬家庭提升幸福體驗(yàn)不遺余力。

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